Про вред сахара не говорил и не писал только ленивый, теперь пришла и моя очередь. Я конечно не дошла до такой степени просветления, чтобы отказаться от сахара, но мне было очень интересно разобраться в чем же именно вред привычного и любимого нами продукта.
ВАЖНО: сахар — это полностью синтезированное вещество, в составе которого только углеводы. А это чистые калории и БОЛЬШЕ НИЧЕГО!
И еще без "воды", только факты:
Вот на что способен рафинированный сахар:
Вызывает снижение иммунитета. Подавляет иммунную систему, ослабляя защитные механизмы организма против инфекционных болезней.
Нарушает баланс минеральных веществ в организме и взывает нарушение минерального обмена. Что может привести к дефициту хрома. Основная задача хрома – регулировать уровень сахара в крови.
Вызывает дефицит микроэлемента меди в организме
Нарушает всасывание кальция и магния.
Вызывает резкое увеличение уровня адреналина, что способно привести к раздражительности, волнению, нарушению внимания. У детей это выражается гиперактивностью, беспокойством, рассеянностью и слабостью.
Может вызвать увеличение уровень холестерина в крови.
Ведет к перепадам уровня глюкозы и инсулина. Приводит к подъему уровня глюкозы и инсулина у женщин, которые используют гормональные противозачаточные средства.
Приводит к наркотической зависимости. Из-за нестабильного содержания сахара в крови вызывает быструю утомляемость, частые головные боли и быструю утомляемость. От этого возникает постоянное желание съесть сладкое. Порция сладкого приводит к временному облегчению, но через некоторое время чувство голода и потребность в сладком становятся еще острее.
Резко может вызвать гипогликемию (понижение уровня глюкозы).
Способствует ожирению. Так как новое химическое соединение, которое образуется при термической обработке смеси жира, сахара и соли (фастфуд) не выводится из организма.
Способствует развитию кариеса. При взаимодействии сахара и бактерий, находящихся во рту, образуется кислота, которая разрушает зубную эмаль. Но и сам раствор сахара является достаточно кислой средой, который оседая на зубах способен разрушить зуб. Проведите эксперимент - поместите выпавший зуб в стакан с кока-колой, и вы наглядно убедитесь, что сахар – далеко не безобидный для здоровья зубов продукт.
Способствует возникновению болезней десен, например пародонтоза. А инфекции в ротовой полости способны вызвать болезни сердца. Это обусловлено откликом организма на иммунную инфекцию.
Служит причиной преждевременного старения, так как ускоряет наступление возрастных изменений.
Является причиной развития остеопороза.
Способствует изменению (повышению или понижению) систолического давления.
Вызывает сонливость и снижает активность у детей. Особенно после фазы гиперактивности.
Способствует раннему появлению морщин, так как изменяет структуру коллагена и уменьшает упругость тканей.
Приводит к сбоям в работе иммунной системы.
Способствует росту бактерий, дрожжевых грибков и возникновению грибковых заболеваний. Нарушение их равновесия в организме ведет к частым заболеваниям, вызванным ослабленным иммунитетом.
Может вызвать головную боль и мигрень в том числе.
Уменьшает эластичность сосудов, что может приводить к их повреждению.
Может снизить эластичность тканей и ухудшить их функции.
Служит причиной образования камней в желчном пузыре.
Может вызвать токсикоз во время беременности
Вызывает ослабление физиологических процессов организма.
Снижает способность организма сопротивляться бактериальным инфекциям.
Способствует уменьшению уровня витамина Е.
Большое количество сахара разрушает протеины.
Ладно, на этом хватит)). Я много читала про вред сахара и для себя поняла только одно, все должно быть разумно. Для меня вывод ясен, нужно питаться максимально простой едой, сезонные фрукты и овощи сахар их натуральных продуктов это безобидно, такого сахара много не съешь,потому что во фруктах много клетчатки, которая способствует насыщению. Лучше всего, полный отказ от магазинных сладостей и газированных напитков, майонеза, соусов, колбасных изделий. В холодное время года для пользы здоровья незаминим лучший сахарозаменитель- мед!
Источник: http://irinazaytseva.ru/vred-saxara.html
ВАЖНО: сахар — это полностью синтезированное вещество, в составе которого только углеводы. А это чистые калории и БОЛЬШЕ НИЧЕГО!
И еще без "воды", только факты:
Вот на что способен рафинированный сахар:
Вызывает снижение иммунитета. Подавляет иммунную систему, ослабляя защитные механизмы организма против инфекционных болезней.
Нарушает баланс минеральных веществ в организме и взывает нарушение минерального обмена. Что может привести к дефициту хрома. Основная задача хрома – регулировать уровень сахара в крови.
Вызывает дефицит микроэлемента меди в организме
Нарушает всасывание кальция и магния.
Вызывает резкое увеличение уровня адреналина, что способно привести к раздражительности, волнению, нарушению внимания. У детей это выражается гиперактивностью, беспокойством, рассеянностью и слабостью.
Может вызвать увеличение уровень холестерина в крови.
Ведет к перепадам уровня глюкозы и инсулина. Приводит к подъему уровня глюкозы и инсулина у женщин, которые используют гормональные противозачаточные средства.
Приводит к наркотической зависимости. Из-за нестабильного содержания сахара в крови вызывает быструю утомляемость, частые головные боли и быструю утомляемость. От этого возникает постоянное желание съесть сладкое. Порция сладкого приводит к временному облегчению, но через некоторое время чувство голода и потребность в сладком становятся еще острее.
Резко может вызвать гипогликемию (понижение уровня глюкозы).
Способствует ожирению. Так как новое химическое соединение, которое образуется при термической обработке смеси жира, сахара и соли (фастфуд) не выводится из организма.
Способствует развитию кариеса. При взаимодействии сахара и бактерий, находящихся во рту, образуется кислота, которая разрушает зубную эмаль. Но и сам раствор сахара является достаточно кислой средой, который оседая на зубах способен разрушить зуб. Проведите эксперимент - поместите выпавший зуб в стакан с кока-колой, и вы наглядно убедитесь, что сахар – далеко не безобидный для здоровья зубов продукт.
Способствует возникновению болезней десен, например пародонтоза. А инфекции в ротовой полости способны вызвать болезни сердца. Это обусловлено откликом организма на иммунную инфекцию.
Служит причиной преждевременного старения, так как ускоряет наступление возрастных изменений.
Является причиной развития остеопороза.
Способствует изменению (повышению или понижению) систолического давления.
Вызывает сонливость и снижает активность у детей. Особенно после фазы гиперактивности.
Способствует раннему появлению морщин, так как изменяет структуру коллагена и уменьшает упругость тканей.
Приводит к сбоям в работе иммунной системы.
Способствует росту бактерий, дрожжевых грибков и возникновению грибковых заболеваний. Нарушение их равновесия в организме ведет к частым заболеваниям, вызванным ослабленным иммунитетом.
Может вызвать головную боль и мигрень в том числе.
Уменьшает эластичность сосудов, что может приводить к их повреждению.
Может снизить эластичность тканей и ухудшить их функции.
Служит причиной образования камней в желчном пузыре.
Может вызвать токсикоз во время беременности
Вызывает ослабление физиологических процессов организма.
Снижает способность организма сопротивляться бактериальным инфекциям.
Способствует уменьшению уровня витамина Е.
Большое количество сахара разрушает протеины.
Ладно, на этом хватит)). Я много читала про вред сахара и для себя поняла только одно, все должно быть разумно. Для меня вывод ясен, нужно питаться максимально простой едой, сезонные фрукты и овощи сахар их натуральных продуктов это безобидно, такого сахара много не съешь,потому что во фруктах много клетчатки, которая способствует насыщению. Лучше всего, полный отказ от магазинных сладостей и газированных напитков, майонеза, соусов, колбасных изделий. В холодное время года для пользы здоровья незаминим лучший сахарозаменитель- мед!
Моя подруга и ее семья, полностью отказались от рафинированного сахара и это замечательно, мало того у Тани есть свой сайт в котором она делиться рецептами блюд без сахара, честно скажу, без сахара прожить действительно можно и это открывает новые вкусовые ощущения, которые у нас забиты с детства.
И второй сайт :
Кому интересно углубиться в данный вопрос, представляю вашему вниманию два фильма на тему жизни без сахара.
Источник: http://irinazaytseva.ru/vred-saxara.html
Комментариев нет:
Отправить комментарий